Wer Exotik auf dem Teller mag, wird die thailändische Küche lieben. Wer diese Küche einmal probiert hat, kommt nicht mehr davon los.
Wir beginnen in der Regel um 11 Uhr mit einem Sektaperitif. Nach der Vorstellung der Köchin und des Menüs geht es an die Vorbereitung der verschiedenen Gerichte. Sobald ein Gang fertig ist, wird gemeinsam am eingedeckten Tisch gegessen.
Jedes Menü wird von passenden Weinen begleitet. Mit einem Espresso nach dem Dessert klingt der Nachmittag gegen 15.30 Uhr aus.
Inkl. Rezeptskript zum Mitnehmen & Nachkochen; bitte mitbringen: Frischhaltedose für mögliche Reste;
ggf. persönliches Lieblingsmesser
Mit Ihnen am Herd:
Elfi McMicken
Hat 7 Jahre in Thailand und Indonesien gelebt und dort Ihre Kochkünste erweitert. Zurück in Deutschland gibt sie unter anderem Kochkurse an der Volkshochschule Südliche Weinstraße.
