Getreu unserer Philosophie „Gute Küche verändert das Leben“ sollen unsere Kochevents eine Bereicherung des Alltags bieten und durch die Unterstützung von Profiköchen, die Freude am Kochen für interessierte und ambitionierte Hobbyköche erhöhen. Dabei liegt der Schwerpunkt auf der gemeinsamen Zubereitung hochwertiger Menus, wobei unsere Kochschulteilnehmer immer die neuesten Gerätetechniken ausprobieren können.

In unserer life-Kochschule können Sie neue kulinarische Genüsse kennen lernen, bekannte Rezepte neu interpretieren und verfeinern, die eigene Technik verbessern und alles über neue Techniken erfahren und ganz nebenbei auch Freundschaften schließen. Bei einem guten Glas Wein in lockerer Atmosphäre werden Sie von einer erfahrenen Profiköchin bei der Zubereitung der einzelnen Gänge angeleitet und unterstützt.

Wir beginnen in der Regel um 11 Uhr mit einem Sektaperitif. Nach der Vorstellung der Köchin und des Menüs geht es an die Vorbereitung der verschiedenen Gerichte. Sobald ein Gang fertig ist, wird gemeinsam am eingedeckten Tisch gegessen.

Jedes Menü wird von passenden Weinen begleitet. Mit einem Espresso nach dem Dessert klingt der Nachmittag gegen 15.30 Uhr aus.