Wir verlängern den Urlaub und reisen nach Italien
Wir bereiten zusammen ein typisch italienisches Menü zu und genießen gemeinsam die Reise nach Italien.
Wir beginnen in der Regel um 11 Uhr mit einem Sektaperitif. Nach der Vorstellung der Köchin und des Menüs geht es an die Vorbereitung der verschiedenen Gerichte. Sobald ein Gang fertig ist, wird gemeinsam am eingedeckten Tisch gegessen.
Jedes Menü wird von passenden Weinen begleitet. Mit einem Espresso nach dem Dessert klingt der Nachmittag gegen 15.30 Uhr aus.
Inkl. Rezeptskript zum Mitnehmen & Nachkochen; bitte mitbringen: Frischhaltedose für mögliche Reste;
ggf. persönliches Lieblingsmesser
Mit Ihnen am Herd:
Angelo Parrotta
ist ausgebildeter Koch mit über 10-jähriger Berufserfahrung in Mittelständiger und Gehobener Gastronomie. Seine Leidenschaft gilt der frischen und regionalen Küche. Seinen Beruf lebt er mit viel Spaß und Kreativität aus.
